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兰州理工大学(086003)食品工程专业考研资料
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338生物化学
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854微生物学
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(086003)食品工程 专业信息
学位类型: 专业型硕士 学习方式: 全日制
所属门类: 08工学 所属一级学科: 0860生物与医药
招生年份: 2025 计划招生人数: 12
研究方向: (01)农产品加工与资源综合利用
(02)食品生物活性物质及其功能评价
(03)食品微生物发酵技术
(04)果蔬加工与贮藏保鲜
初试科目: ①101思想政治理论
②204英语(二)
③338生物化学
④854微生物学
复试科目: 加试:化工原理
加试:生物分离工程

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