| 学位类型： 学术型硕士 | 学习方式： 全日制 |
| 所属门类： 09农学 | 所属一级学科： 0972食品科学与工程 |
| 招生年份： 2025 | 计划招生人数： 31 |
| 研究方向： | (01)食品生物技术 (02)食品微生物与发酵工程 (03)食品营养与安全 (04)食品新技术与应用 (05)食用菌科学 (06)农产品加工及贮藏工程 |
| 初试科目： | ①101思想政治理论 ②201英语（一） ③701数学 ④841基础生物化学 或 ①101思想政治理论 ②201英语（一） ③701数学 ④824食品微生物学 |
| 复试科目： | 复试:食品科学综合知识(含食品营养学、食品工艺学概论、食品卫生学) 复试:食用菌综合知识(食用菌菌种学、食用菌栽培学、食用菌加工学) 复试:食品科学综合知识(含食品营养学、食品工艺学导论、食品卫生学) |
