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浙江工业大学(083200)食品科学与工程专业考研资料
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849食品化学
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(083200)食品科学与工程 专业信息
学位类型: 学术型硕士 学习方式: 全日制
所属门类: 08工学 所属一级学科: 0832食品科学与工程
招生年份: 2025 计划招生人数: 29
研究方向: (01)食品科学
(02)水产品加工及贮藏工程
(03)农产品加工及贮藏工程
(04)粮食油脂及植物蛋白工程
(05)食品营养
初试科目: ①101思想政治理论
②201英语(一)
③302数学(二)
④849食品化学
复试科目: 复试:食品科学专业课(含食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品添加剂、食品微生物检验学等)
加试:食品工艺学
加试:食品机械与设备
复试:食品科学专业课(含食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品添加剂、食品微生物检验学等)

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