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中国科学院大学(0710J5)食品安全与健康专业考研资料
(0710J5)食品安全与健康 专业信息
学位类型: 学术型硕士 学习方式: 全日制
所属门类: 07理学 所属一级学科: 0710生物学
招生年份: 2025 计划招生人数: 3
研究方向: (01)代谢工程
(02)酶工程 酶电催化
(03)环境分析化学
(04)环境健康
(05)环境科学
(06)自由基与抗氧化剂、协同毒性机理、DNA损伤与保护
(07)环境分析与环境健康
(08)持久性有机污染物环境行为
(09)新型污染物的食品分析和安全
(10)重金属(离子态、颗粒态)的健康风险、靶点识别与作用机理研究
初试科目: ①101思想政治理论
②201英语(一)
③612生物化学与分子生物学
④851微生物学
复试科目:

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