| 834食品工艺学总论 | |||
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| 学位类型: 学术型硕士 | 学习方式: 全日制 |
| 所属门类: 08工学 | 所属一级学科: 0832食品科学与工程 |
| 招生年份: 2026 | 计划招生人数: 11 |
| 研究方向: | (01)采后生物学 (02)果蔬加工与葡萄酒酿造 (03)畜产品加工与贮藏 (04)粮油加工 (05)功能性食品开发与研究 (06)食品安全 (07)食品营养 (08)食品微生物 (09)食品生物技术 |
| 初试科目: | 101思想政治理论 201英语(一) 302数学(二) 834食品工艺学总论 |
| 复试科目: | 复试:食品微生物学 加试:食品分析 加试:食品营养学 |
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