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| 849食品化学 | |||
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| 学位类型： 学术型硕士 | 学习方式： 全日制 |
| 所属门类： 08工学 | 所属一级学科： 0832食品科学与工程 |
| 招生年份： 2026 | 计划招生人数： 30 |
| 研究方向： | (01)食品科学 (02)水产品加工及贮藏工程 (03)农产品加工及贮藏工程 (04)粮食油脂及植物蛋白工程 (05)食品营养 |
| 初试科目： | 101思想政治理论 201英语（一） 302数学（二） 849食品化学 |
| 复试科目： | 复试:食品科学专业课（含食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品添加剂、食品微生物检验学等） 加试:食品工艺学 加试:食品机械与设备 复试:食品科学专业课(含食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品添加剂、食品微生物检验学等) |
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