814烹饪化学 | |||
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哈尔滨商业大学烹饪科学814烹饪化学考研真题 | ¥18.80 | ||
哈尔滨商业大学烹饪科学814烹饪化学考研重点笔记 | ¥238.00 | ||
哈尔滨商业大学烹饪科学814烹饪化学考研初试资料 | ¥338.00 |
学位类型: 学术型硕士 | 学习方式: 全日制 |
所属门类: 08工学 | 所属一级学科: 0832食品科学与工程 |
招生年份: 2025 | 计划招生人数: 4 |
研究方向: | (01)传统烹饪工业化 (02)烹饪营养与科学 |
初试科目: | ①101思想政治理论 ②201英语(一) ③302数学(二) ④814烹饪化学 或 ①101思想政治理论 ②202俄语 ③302数学(二) ④814烹饪化学 或 ①101思想政治理论 ②203日语 ③302数学(二) ④814烹饪化学 |
复试科目: | 复试:烹饪营养学 加试:烹饪工艺学 加试:烹饪卫生学 复试:烹饪卫生学 复试:烹饪工艺学 |